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Ortopì nasce dove un tempo si trovava la nostra casa di campagna: un luogo dove eravamo soliti trascorrere le vacanze estive, dove le tavole erano sempre imbandite e il tempo era condiviso con la famiglia e con gli amici più cari.
La casa delle feste, dei momenti di ritrovo e della spensieratezza della nostra infanzia è quasi naturalmente evoluta in un luogo di relax, immerso nella quiete della nostra campagna e a due passi dal mare; un posto dove staccare la spina e trascorrere giorni indimenticabili.
La nostra prima volontà era quella di creare una struttura ricettiva ecosostenibile al 100%, in grado di veicolare un messaggio di rispetto verso l’ambiente e che coniugasse al benessere delle persone che vi soggiornano il benessere dell’ambiente che le ospita.
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Prima struttura ricettiva in Italia, costruita interamente in calce e canapa, Ortopì è oggi un progetto completo di eco sostenibilità. La Canapa House fonde sapientemente la tradizione con le più avanzate tecniche architettoniche di bio-edilizia. L’ambiente è familiare, la genuinità dei prodotti a km zero, le colazioni preparate al momento.
La canapa è una pianta dalle straordinarie proprietà: per millenni i nostri antenati si sono nutriti, vestiti e curati grazie al suo utilizzo; i tessuti che se ne ricavano sono ecologici e confortevoli; i prodotti alimentari - olio, semi e farina - hanno proprietà nutraceutiche incredibili e coltivandola si fa del bene al terreno e all’ecosistema.
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L’orto ci offre a ogni stagione i suoi frutti, noi con orgoglio li trasformiamo per poi servirli agli ospiti del nostro Bistrot. Le “Galline Riciclone” ci regalano uova freschissime ogni giorno dando ai nostri dolci e alle nostre colazioni un sapore speciale.
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La filosofia d’accoglienza
Sentirsi a casa. Ritrovare la propria armonia. Vivere e scoprire il territorio in modo rispettoso e responsabile.
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I segreti della Canapa
Ecosostenibile e non solo. Perfetta per la biancheria dei nostri letti e ottima in cucina, dove olio e farina danno vita ai piatti che caratterizzano i nostri menù.
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L’Orto in tavola
Dall’orto alla cucina e dalla cucina alla vostra tavola. Un circolo virtuoso fatto di verdure fresche, uova del nostro pollaio e tradizioni.
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Slow living
Punto di arrivo perfetto per staccare la spina. Punto di partenza perfetto per scoprire la bellezza autentica delle Marche.