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Il bistrot propone cibi della tradizione marchigiana, trasformiamo ingredienti semplici in piatti creativi presentati con cura.

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Selezioniamo produttori locali che ci garantiscono freschezza quotidiana e genuinità. Utilizziamo verdure fresche raccolte dal nostro orto.

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La nostra cucina è un laboratorio in cui tutti i giorni si sperimentano ricette nuove, salutari e gustose.

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La nostra caratteristica unica sono i piatti a base di farina, olio e semi di canapa.

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